Каталог статей

Главная » Статьи » Новости » Туризм

Рецепты постных блюд.
Рецепты постных блюд.
Грибные голубцы
Способ приготовления:
1. Бланшируем капустные листья до полумягкости в подсоленной воде.
2. Отвариваем рис (рис нужно брать рассыпчатый).
3. Предварительно отваренные грибы нарезаем и обжариваем в растительном масле вместе с нашинкованным луком. Смешиваем с рисом и все солим для вкуса...
4. Получившейся фарш заворачиваем в капустные листья. Обжариваем на масле до румяной корочки...
Салат из овощей
Способ приготовления:
1. Очистить и сварить молодую кольраби.
2. Морковь нарезается мелкими тонкими ломтиками.
3. Промыть и залить горячей водой чернослив для набухания.
4. Удалить из чернослива косточки и нарезать дольками.
5. Нарезать помидоры на 4-5 равных частей.
6. Сладкий перец нарезать соломкой.
7. Яблоки очистить и нарезать так же, как овощи.
8. Листья салата промыть и разрезать на 2-3 части.
9. Нашинковать огурцы ломтиками.
10. Нарезанные овощи и фрукты тщательно смешать и добавить консервированный горошек.
11. Поперчить, посолить по вкусу.
12. Перед подачей на стол заправлять постным майонезом.
Постный гороховый суп
Способ приготовления:
1. С вечера заливается холодной водой горох и оставляется на ночь для набухания.
2. Сварить набухший горох, не сливая воду, до полуготовности.
3. Добавить поджаренный репчатый лук на растительном масле.
4. Добавить картофель, предварительно нарезанный кубиками.
5. Добавить домашнюю лапшу.
6. Соль и перец по вкусу.
7. Варить пока картофель и лапша не будут готовы

Великий пост 7 марта - 23 апреля

Великий пост начинается в 2011 году с 7 марта, и длиться 40 дней до 23 апреля. Он является самым главным, продолжительным и строгим.

Какие же продукты можно употреблять, а какие нельзя в Великий пост. Прежде всего, нельзя есть мясо, яйца, молочные продукты и животные жиры. Рыба разрешается только на Вербное воскресение и Благовещение. Рыбную икру можно попробовать в Лазареву субботу.

Поста придерживаются не только религиозные люди, постный стол и постные блюда считаются полезными для здоровья, так как в нем преобладают овощи и злаки, полезные для здоровья.

Постные продукты, нередко требуют особого искусства приготовления. Мы решили предоставить на наш взгляд несколько интересных постных блюд. Грибные голубцы, овощной салат и гороховый суп, которые присутствуют в национальной кухне Молдавии.



Грибные голубцы

Для приготовления грибных постных голубцов, нужны следующие продукты:

15 капустных листьев

6 столовые ложки риса

300 грамм шампиньонов

1 луковица

3 столовые ложки томатной пасты



Способ приготовления:



1. Бланшируем капустные листья до полумягкости в подсоленной воде.



2. Отвариваем рис (рис нужно брать рассыпчатый).



3. Предварительно отваренные грибы нарезаем и обжариваем в растительном масле вместе с нашинкованным луком. Смешиваем с рисом и все солим для вкуса.



4. Получившейся фарш заворачиваем в капустные листья. Обжариваем на масле до румяной корочки. Затем перекладываем в сотейник и тушим на малом огне, добавив томатную пасту.



Салат из овощей

Для приготовления овощного постного салата нам потребуется следующие продукты:

100 граммов кольраби

50 граммов зеленого горошка(консервированного)

2 небольшие моркови

2 свежих яблока

1 средний огурец

50 граммов зеленого лука и салата

50 граммов сливы или чернослива

1 помидор или сладкий перец

1 чайная ложка сахара

200гр соевого майонеза

Перец, соль по вкусу



Способ приготовления:



1. Очистить и сварить молодую кольраби.



2. Морковь нарезается мелкими тонкими ломтиками.



3. Промыть и залить горячей водой чернослив для набухания.



4. Удалить из чернослива косточки и нарезать дольками.



5. Нарезать помидоры на 4-5 равных частей.



6. Сладкий перец нарезать соломкой.



7. Яблоки очистить и нарезать так же, как овощи.



8. Листья салата промыть и разрезать на 2-3 части.



9. Нашинковать огурцы ломтиками.



10. Нарезанные овощи и фрукты тщательно смешать и добавить консервированный горошек.



11. Поперчить, посолить по вкусу.



12. Перед подачей на стол заправлять постным майонезом.

Как правило, овощной салат можно приготовить и из других овощей, тут вы ограничиваетесь только своей фантазией и наличием продуктов.



Постный гороховый суп

Для приготовления постного горохового супа нам понадобятся следующие продукты:

50 граммов гороха(сухого)

100 граммов картофеля

20 граммов репчатого лука

10 граммов растительного масла

Зелень и петрушка

Соль и перец по вкусу

300 граммов воды

50 граммов домашней лапши



Способ приготовления:



1. С вечера заливается холодной водой горох и оставляется на ночь для набухания.



2. Сварить набухший горох, не сливая воду, до полуготовности.



3. Добавить поджаренный репчатый лук на растительном масле.



4. Добавить картофель, предварительно нарезанный кубиками.



5. Добавить домашнюю лапшу.



6. Соль и перец по вкусу.



7. Варить пока картофель и лапша не будут готовы

Для приготовление домашней лапши, нужно взять полстакана муки и смешать с тремя столовыми ложками растительного масла, добавить столовую ложку холодной воды. Посолить и оставить тесто примерно на час для набухания. Раскатать тонко тесто и нарезать тонкими полосками.





Дополнительно:

Молдова глазами американской журналистки.
Молдова глазами американской журналистки.

10 самых лучших национальных парков в мире
10 самых лучших национальных парков в мире

День студентов(Татьянин День) - 25 января

Зачем стоит ехать в Молдову
Зачем стоит ехать в Молдову

Отдых в Турции с детьми, 2011
Отдых в Турции с детьми, 2011

День Святого Валентина
День Святого Валентина

Новая жизнь парка им. Василе Александри. Единцы
Новая жизнь парка им. Василе Александри. Единцы

В этом году, знаменитому барселонскому зоопарку исполняется 120 лет.
В этом году, знаменитому барселонскому зоопарку исполняется 120 лет.

Интересные места Молдавии
Интересные места Молдавии

Собираемся на горнолыжный курорт
Собираемся на горнолыжный курорт

Знаменитые Криковские Подвалы
Знаменитые Криковские Подвалы

Что мешает развитию туризма в Молдове
Что мешает развитию туризма в Молдове

Сахарна – интересные места Молдовы
Сахарна – интересные места Молдовы

История виноделия в Молдове.
История виноделия в Молдове.

Летний отдых в Крыму
Летний отдых в Крыму

Топ 10 лучших мест для спокойного отдыха от TripAdvisor
Топ 10 лучших мест для спокойного отдыха от TripAdvisor

Единая европейская система оценки гостиниц
Единая европейская система оценки гостиниц

Предпосылки развития туризма в Молдове
Предпосылки развития туризма в Молдове

Казантип - Республика счастья, село Поповка, Крым 2011
Казантип - Республика счастья, село Поповка, Крым 2011

Где и когда нырять
Где и когда нырять

Лечебные свойства винограда и молдавского вина

Всемирный день поцелуя
Всемирный день поцелуя

8 Марта - Международный Женский День
8 Марта - Международный Женский День

Олимпиада в Сочи 2014
Олимпиада в Сочи 2014

"Нижний Днестр"


Интересный отдых на Таманском полуострове
Интересный отдых на Таманском полуострове

26 июня – Международный день борьбы против злоупотребления наркотиками и их незаконного оборота
26 июня – Международный день борьбы против злоупотребления наркотиками и их незаконного оборота

Научный заповедник,,Пэдуря Домнескэ,,
Научный заповедник,,Пэдуря Домнескэ,,

Новый роскошный отель появится после реконструкции старинной виллы
Новый роскошный отель появится после реконструкции старинной виллы

European City Cards - Путеводитель в вашем мобильном телефоне

Развитие туризма в странах западной Африки
Развитие туризма в странах западной Африки

Мало кто догадывается, что у праздника 1Мая две стороны медали
Мало кто догадывается, что у праздника 1Мая две стороны медали

Сонгкран, празднование Нового года в Таиланде 13 апреля
Сонгкран, празднование Нового года в Таиланде 13 апреля

Как снять квартиру в курортном городе

В Хельсинки экологический остров Харакка ждет своих туристов
В Хельсинки экологический остров Харакка ждет своих туристов

Новый пятизвездочный гостиничный комплекс откроется в Москве в 2012
Новый пятизвездочный гостиничный комплекс откроется в Москве в 2012

Рейтинг конкурентоспособности стран ЕС
Рейтинг конкурентоспособности стран ЕС

В Санкт-Петербурге открыт сезон фонтанов
В Санкт-Петербурге открыт сезон фонтанов

В Молдове создадут уникальный национальный парк
В Молдове создадут уникальный национальный парк

Сейшельские острова

AirMoldova открытие нового рейса Кишинев-Сочи
AirMoldova открытие нового рейса Кишинев-Сочи

1 июля - Международный день защиты детей
1 июля - Международный день защиты детей

Что делать при потере багажа

Фестиваль блондинок "Go Blonde" в Риге
Фестиваль блондинок

На Багамских островах, джакузи убило американского туриста
На Багамских островах, джакузи убило американского туриста

Отдых в Таиланде
Отдых в Таиланде

Бюджетный отдых на колесах
Бюджетный отдых на колесах

Открытия роскошного отеля Maxx Royal Golf & Spa в Белеке, Турция

Топ лучших отелей 2011 года

Акция "Hai Moldova" по уборке в столице
Акция

«Мини – город» открылся в Санкт-Петербурге

В Италии появились туры под названием,,Слоу-фуд,,

Весенние фестивали в Гонконге
Весенние фестивали в Гонконге

Открытие обсерватории и «Парка Неба» в московском планетарии
Открытие обсерватории и «Парка Неба» в московском планетарии

В аэропортах Швейцарии появится DUTY FREE в зоне прилета
В аэропортах Швейцарии появится DUTY FREE в зоне прилета

Путешествие по Карпатам на велосипеде
Путешествие по Карпатам на велосипеде

Туристический сбор в Симферополе
Туристический сбор в Симферополе

Гостиницы в Молдове, стоят в 2 раза дороже, чем в любой европейской стране
Гостиницы в Молдове, стоят в 2 раза дороже, чем в любой европейской стране

Обмен валюты при приезде в страну
Обмен валюты при приезде в страну

В Турции откроется гостиница с запретом на алкоголь
В Турции откроется гостиница с запретом на алкоголь

Едем отдыхать в Крым
Едем отдыхать в Крым

Проживание в гостиницах Дюссельдорфа подорожает в три раза на Евровидение 2011
Проживание в гостиницах Дюссельдорфа подорожает в три раза на Евровидение 2011

Свадебные услуги в гостинице X2 Samui Villas на острове Сумае
Свадебные услуги в гостинице X2 Samui Villas на острове Сумае

Турмаршрут «Сибирское село периода Столыпинской аграрной реформы» в Прибайкалье
Турмаршрут «Сибирское село периода Столыпинской аграрной реформы» в Прибайкалье

Монастыри Молдовы и почему их стоит посетить.
Монастыри Молдовы и почему их стоит посетить.

Круглогодичный лыжный курорт в Ломбардии, Италия
Круглогодичный лыжный курорт в Ломбардии, Италия

Исландский вулкан Эйяфьядлайокудль (Eyjafjallajkull), вновь открыт для посещения туристам
Исландский вулкан Эйяфьядлайокудль (Eyjafjallajkull), вновь открыт для посещения туристам

Где в Молдове находится самый старый монастырь
Где в Молдове находится самый старый монастырь

Пребывание в Point Resort в штате Нью-Йорк позволит Вам почувствовать себя как Рокфеллер

Вступление Румынии и Болгарии в шенген зону откладывается до следующего года
Вступление Румынии и Болгарии в шенген зону откладывается до следующего года

Развития Байкальского заповедника
Развития Байкальского заповедника

Открытие курортного сезона в Евпатории

Прекрасная половина человечества или будущее туризма
Прекрасная половина человечества или будущее туризма

В Санкт-Петербурге возобновили развод караула
В Санкт-Петербурге возобновили развод караула

Достопримечательности Рима
Достопримечательности Рима

Отель в здание небоскреба в Гонконге
Отель в здание небоскреба в Гонконге

Шотландию накрыло облаком в связи с извержением вулкана Гримсвотн
Шотландию накрыло облаком в связи с извержением вулкана Гримсвотн

Самые популярные пивоварни в Германии
Самые популярные пивоварни в Германии

В Греции самое большее количество чистых пляжей
В Греции самое большее количество чистых пляжей

Как предотвратить кражу с кредитной карточки
Как предотвратить кражу с кредитной карточки

Весенний Фестиваль с 18 марта по 3 апреля пройдет в Будапеште, Венгрия
Весенний Фестиваль с 18 марта по 3 апреля пройдет в Будапеште, Венгрия

Для туристов в Одессе откроется Воронцовский маяк
Для туристов в Одессе откроется Воронцовский маяк

Роскошные отели мира
Роскошные отели мира

Преобразования Каринфского канала, Греция
Преобразования Каринфского канала, Греция

Отдых для детей в Вене!!!

Путеводитель по Барселоне - Barcelona Metro Walks
Путеводитель по Барселоне - Barcelona Metro Walks

Как стать местным жителем на отдыхе
Как стать местным жителем на отдыхе

Роскошный отель Mandarin Oriental открылся в Париже
Роскошный отель Mandarin Oriental открылся в Париже

Новый сезон в финском парке аттракционов Linnanmki
Новый сезон в финском парке аттракционов Linnanmki

Категория: Туризм | Добавил: Aleksandr (20.09.2012)
Просмотров: 324 | Комментарии: 1 | Теги: Рецепты постных блюд., путешествия, туризм, отдых | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Категории раздела
Экономика [54]
Туризм [315]
Автоновости [191]
Культура [158]
Политика [102]
Политика [4]
Игры [1]
Поиск
KL

VL
Анонсы
  • Что общего между аниме и кошками?
  • Статистика
    Счетчик PR-CY.Rank
    PV

    CSS-zona.ru Counter-Strike Source